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Gastronomía mediterránea y calidad de producto

Gastronomía mediterránea y calidad de producto

 

Nuestro equipo trabaja diariamente para ofrecerte la mejor selección de recetas mediterráneas con un toque de fusión. Apostando siempre por un producto de calidad y un servicio amable y cercano, queremos que disfrutes con nosotros de una experiencia gastronómica con las mejores vistas al mar.

Nuestro equipo trabaja diariamente para ofrecerte la mejor selección de recetas mediterráneas con un toque de fusión. Apostando siempre por un producto de calidad y un servicio amable y cercano, queremos que disfrutes con nosotros de una experiencia gastronómica con las mejores vistas al mar.



Pan de coca con tomate 2,70
Jamón ibérico 16,10
Patatas Bravas 6,90
Croquetas de chipirón en su tinta (4u) 7,80
Croquetas de jamón ibérico (4u) 7,80
Calamares a la andaluza con mayonesa suave de wasabi 11,90
Mejillones a la marinera 10,20



Guacamole con nachos y pico de gallo 8,90
Trío de tacos de pollo 11,50
Brochetas de langostino crujientes con tártara asiática (6u) 11,20
Navajas a la plancha con ralladura de lima 12,50
Berenjena a la llama con queso, sobrasada, miel y sésamo 9,70



Ensalada de espinacas y aguacate con nuestro toque oriental 10,50
Taboulé de quinoas con pepino, cebolla encurtida, rabanitos y salsa de yogur a la menta 8,20
Burrata con tomate de temporada, fresones, rúcula y vinagreta de balsámico 12,50
Carpaccio de pulpo con aceite de olivas negras, tomate seco y brotes de espinaca 13,50
Gazpacho tradicional con picatostes y picadillo de verduras 7,50



Dorada a la plancha con verduritas 17,50
Tataki de salmón con arroz salvaje y salsa teriyaki 18,10
Bacalao confitado, hummus y chips de kale 14,80

 



Entrecot de vaca madurada con patatas fritas y pimientos de Padrón 21,20
Hamburguesa de ternera Black Angus (150g) con edam, lechuga, tomate y patatas fritas 14,50
Hamburguesa vegana Heura con tomate, lechuga, patatas fritas y salsa de miso 13,90



€/per.
Paella del señorito 20,10
Arroz negro de pulpo, calamar y alioli de pimentón ahumado 19,80
Arroz del chef con producto de temporada 21,50
Fideuá mar y montaña de butifarra con sepia y pimientos de Padrón 19,20
Arroz de verduras y shiitakes 18,20



Coulant de chocolate con helado de vainilla 5,50
Cheesecake con mermelada de arándanos 5,30
Piña al ron y lima con helado de coco 4,90
Coca de Llavaneras 4,90
Helados y sorbetes 4,50
Macedonia de frutas 4,50

IVA incluido – Incremento del 10% en terraza
Disponemos de carta de alérgenos e intolerancias alimentarias

Las tapas de siempre
Pan de coca con tomate 2,70
Jamón ibérico 16,10
Patatas Bravas 6,90
Croquetas de chipirón en su tinta (4u) 7,80
Croquetas de jamón ibérico (4u) 7,80
Calamares a la andaluza con mayonesa suave de wasabi 11,90
Mejillones a la marinera 10,20
Tapas Sal Mar
Guacamole con nachos y pico de gallo 8,90
Trío de tacos de pollo 11,50
Brochetas de langostino crujientes con tártara asiática (6u) 11,20
Navajas a la plancha con ralladura de lima 12,50
Berenjena a la llama con queso, sobrasada, miel y sésamo 9,70
Verde y Fresco
Ensalada de espinacas y aguacate con nuestro toque oriental 10,50
Taboulé de quinoas con pepino, cebolla encurtida, rabanitos y salsa de yogur a la menta 8,20
Burrata con tomate de temporada, fresones, rúcula y vinagreta de balsámico 12,50
Carpaccio de pulpo con aceite de olivas negras, tomate seco y brotes de espinaca 13,50
Gazpacho tradicional con picatostes y picadillo de verduras 7,50
Mar
Dorada a la plancha con verduritas 17,50
Tataki de salmón con arroz salvaje y salsa teriyaki 18,10
Bacalao confitado, hummus y chips de kale 14,80
Montaña
Entrecot de vaca madurada con patatas fritas y pimientos de Padrón 21,20
Hamburguesa de ternera Black Angus (150g) con edam, lechuga, tomate y patatas fritas 14,50
Hamburguesa vegana Heura con tomate, lechuga, patatas fritas y salsa de miso 13,90
Arroces
€/per.
Paella del señorito 20,10
Arroz negro de pulpo, calamar y alioli de pimentón ahumado 19,80
Arroz del chef con producto de temporada 21,50
Fideuá mar y montaña de butifarra con sepia y pimientos de Padrón 19,20
Arroz de verduras y shiitakes 18,20
Postres
Coulant de chocolate con helado de vainilla 5,50
Cheesecake con mermelada de arándanos 5,30
Piña al ron y lima con helado de coco 4,90
Coca de Llavaneras 4,90
Helados y sorbetes 4,50
Macedonia de frutas 4,50

IVA incluido – Incremento del 10% en terraza | Disponemos de carta de alérgenos e intolerancias alimentarias