Select Page

Gastronomia mediterrània i qualitat de producte

Gastronomia mediterrània i qualitat de producte

 

El nostre equip treballa diàriament per oferir la millor selecció de receptes mediterrànies amb un toc de fusió. Apostant sempre per un producte de qualitat i un servei amable i proper, volem que gaudeixis amb nosaltres d’una experiència gastronòmica amb les millors vistes al mar.

El nostre equip treballa diàriament per oferir la millor selecció de receptes mediterrànies amb un toc de fusió. Apostant sempre per un producte de qualitat i un servei amable i proper, volem que gaudeixis amb nosaltres d’una experiència gastronòmica amb les millors vistes al mar.



Pa de coca amb tomàquet 3,30
Espatlla de pernil ibèric DOP Guijuelo 16,50
Patates braves 6,90
Croquetes de pernil ibèric (4u) 7,90
Calamars a l’andalusa amb maionesa suau de wasabi 13,60
Musclos a la marinera 10,90



Hummus de cigrons amb papadam, iogurt de llima i ras el hanout 8,50
Tacos de pollastre amb guacamole, crema agra i pico de gallo (3u) 11,70
Gyozas de porc amb salsa hoisin (6u) 11,50
Gyozas de verdures amb salsa yakitori (6u) 11,00
Broquetes de llagostí cruixents amb tàrtara asiàtica (6u) 14,40
Tellerines saltades amb Jerez i picada d’all i julivert 14,50



Guacamole amb totopos 9,10
Amanida d’espinacs i alvocat amb el nostre toc oriental 11,50
Amanida de formatge de cabra amb síndria, alfàbrega, menta i reducció de balsàmic 11,90
Burrata amb tomàquets cherry, olivada i cruixent d’arròs 13,20
Ceviche de salmó amb mango i cogombre 13,90



Orada a la planxa amb nyoca de fruits secs, mango i patates confitades 17,20
Tataki de salmó amb arròs salvatge i salsa teriyaki 19,10
Espagueti frutti di mare 14,50

 



Tagliata d’entrecot amb patates palla, xips de ruca i salsa demi glace 21,30
Broquetes de pollastre yakitori amb ametlles torrades i wok de verdures 14,10
Hamburguesa de vedella Black Angus (150g) amb bacon, cheddar, cogombrets i patates fregides 14,50
Curri verd de verdures i Heura amb arròs gessamí 16,50



(Mínim 2 persones) €/per.
Paella del senyoret 20,70
Arròs negre de “zamburiñas”, calamar i allioli de pebre vermell fumat 21,40
Arròs d’ànec confitat amb tomàquets cherry rostits a la mel 19,90
Arròs solidari* de la FAMILIA NURI apadrinat per QUIM MASFERRER – Arròs mar i muntanya de pollastre, gambes i vel de cansalada ibèrica 21,20
Fideuà de gambes a l’allet amb allioli de poma 19,20
Arròs de verdures i shiitakes, albergínia fumada i veganesa de miso 18,20
* Amb la venda de cada arròs es destinen 0,50€ al projecte solidari Bombers amb Causa, que recapta fons per a la recerca en malalties infantils i programes socials d’atenció a la infància en risc d’exclusió dels centres de Sant Joan de Déu.



Coulant de xocolata amb gelat de vainilla 5,90
Sablé de poma amb gelat de llet merengada 5,50
Cheesecake vegà de te matxa amb melmelada de gerds 5,50
Got de tiramisú clàssic 4,80
Fruita de temporada amb sorbet de llima i alfàbrega 4,50
Trufes de xocolata i fruita de la passió 4,10
Gelats i sorbets 4,10

IVA incluido – Incremento del 10% en terraza
Disponemos de carta de alérgenos e intolerancias alimentarias

Les tapes de sempre
Pa de coca amb tomàquet 3,30
Espatlla de pernil ibèric DOP Guijuelo 16,50
Patates braves 6,90
Croquetes de pernil ibèric (4u) 7,90
Calamars a l’andalusa amb maionesa suau de wasabi 13,60
Musclos a la marinera 10,90
Tapes Sal Mar
Hummus de cigrons amb papadam, iogurt de llima i ras el hanout 8,50
Tacos de pollastre amb guacamole, crema agra i pico de gallo (3u) 11,70
Gyozas de porc amb salsa hoisin (6u) 11,50
Gyozas de verdures amb salsa yakitori (6u) 11,00
Broquetes de llagostí cruixents amb tàrtara asiàtica (6u) 14,40
Tellerines saltades amb Jerez i picada d’all i julivert 14,50
Verd i Fresc
Guacamole amb totopos 9,10
Amanida d’espinacs i alvocat amb el nostre toc oriental 11,50
Amanida de formatge de cabra amb síndria, alfàbrega, menta i reducció de balsàmic 11,90
Burrata amb tomàquets cherry, olivada i cruixent d’arròs 13,20
Ceviche de salmó amb mango i cogombre 13,90
Mar
Orada a la planxa amb nyoca de fruits secs, mango i patates confitades 17,20
Tataki de salmó amb arròs salvatge i salsa teriyaki 19,10
Espagueti frutti di mare 14,50
Muntanya
Tagliata d’entrecot amb patates palla, xips de ruca i salsa demi glace 21,30
Broquetes de pollastre yakitori amb ametlles torrades i wok de verdures 14,10
Hamburguesa de vedella Black Angus (150g) amb bacon, cheddar, cogombrets i patates fregides 14,50
Curri verd de verdures i Heura amb arròs gessamí 16,50
Arrossos
(Mínim 2 pers.) €/per.
Paella del senyoret 20,70
Arròs negre de “zamburiñas”, calamar i allioli de pebre vermell fumat 21,40
Arròs d’ànec confitat amb tomàquets cherry rostits a la mel 19,90
Arròs solidari* de FAMILIA NURI apadrinat per QUIM MASFERRER – Arròs mar i muntanya de pollastre, gambes i vel de cansalada ibèrica 21,20
Fideuà de gambes a l’allet amb allioli de poma 19,20
Arròs de verdures i shiitakes, albergínia fumada i veganesa de miso 18,20
* Amb la venda de cada arròs es destinen 0,50€ al projecte solidari Bombers amb Causa, que recapta fons per a la recerca en malalties infantils i programes socials d’atenció a la infància en risc d’exclusió dels centres de Sant Joan de Déu.
Postres
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla 5,90
Sablé de poma amb gelat de llet merengada 5,50
Cheesecake vegà de te matxa amb melmelada de gerds 5,50
Got de tiramissú clàssic 4,80
Fruita de temporada amb sorbet de llima i alfàbrega 4,50
Trufes de xocolata i fruita de la passió 4,10
Gelats i sorbets 4,10

IVA inclòs – Increment del 10% a la terrassa | Disposem de carta d’al·lèrgens i intoleràncies alimentàries