Select Page

Gastronomia mediterrània i qualitat de producte

Gastronomia mediterrània i qualitat de producte

 

El nostre equip treballa diàriament per oferir la millor selecció de receptes mediterrànies amb un toc de fusió. Apostant sempre per un producte de qualitat i un servei amable i proper, volem que gaudeixis amb nosaltres d’una experiència gastronòmica amb les millors vistes al mar.

El nostre equip treballa diàriament per oferir la millor selecció de receptes mediterrànies amb un toc de fusió. Apostant sempre per un producte de qualitat i un servei amable i proper, volem que gaudeixis amb nosaltres d’una experiència gastronòmica amb les millors vistes al mar.



Pa de coca amb tomàquet 3,30
Patates braves 6,90
Croquetes de gambes amb maionesa de cítrics (4u) 7,90
Calamars a l’andalusa amb maionesa suau de wasabi 13,80
Navalles a la planxa amb all i julivert 12,50



Hummus de cigrons i moniato amb papadam, iogurt de llima i pipes de carbassa 8,50
Gyozas de porc o verdures amb salsa hoisin (6u) 11,50
Xips de carxofa amb sal fumada 9,80
Broquetes de llagostí cruixents amb tàrtara asiàtica (6u) 14,40
Musclos amb salsa thai 11,10



Amanida d’espinacs i alvocat amb el nostre toc oriental 11,50
Amanida de formatge de cabra amb baies goji i vinagreta de codony 11,90
Burrata amb tomàquets kumato, magrana, pesto i nous 13,20



Llobarro al forn amb edamame, ceba tendra, teriyaki i cruixent de pernil 19,80
Tonyina a la planxa amb mango, festucs, salsa tare i “corall vermell” 21,60

 



Daus de filet de vedella amb poma, foie i reducció de Pedro Ximénez 21,30
Broquetes de pollastre i gambes amb arròs, verdures al wok i salsa teriyaki cítrica 15,10
Hamburguesa de vedella amb formatge de cabra, pernil ibèric i maionesa de ceps 14,50



(Mínim 2 persones) €/per.
Paella del senyoret 20,90
Arròs negre de pop, calamar i allioli de pebre vermell fumat 22,10
Arròs del mes – Arròs de vieires, faves, mongeta tendra i sal de pernil 20,50
Arròs solidari* de la FAMILIA NURI apadrinat per QUIM MASFERRER – Arròs mar i muntanya de pollastre, gambes i vel de cansalada ibèrica 21,20
Arròs de bolets, carbassa, alls tendres i xips de carxofes 18,50
– Qualsevol arròs es pot preparar amb fideus, demana-ho al teu cambrer –
* Amb la venda de cada arròs es destinen 0,50€ al projecte solidari Bombers amb Causa, que recapta fons per a la recerca en malalties infantils i programes socials d’atenció a la infància en risc d’exclusió dels centres de Sant Joan de Déu.



Coulant de xocolata amb gelat de plàtan 5,90
Cheesecake de te matxa amb melmelada de gerds 5,50
Crema catalana amb carquinyolis 4,80
Tiramisú de Baileys de xocolata 4,80
Semifred (gelat de torró, crema catalana i xocolata) 4,80
Trufes de xocolata i cacauet salat 4,10
Gelats i sorbets 4,10

IVA incluido – Incremento del 10% en terraza
Disponemos de carta de alérgenos e intolerancias alimentarias

Les tapes de sempre
Pa de coca amb tomàquet 3,30
Patates braves 6,90
Croquetes de gambes amb maionesa de cítrics (4u) 7,90
Calamars a l’andalusa amb maionesa suau de wasabi 13,80
Navalles a la planxa amb all i julivert 12,50
Tapes Sal Mar
Hummus de cigrons i moniato amb papadam, iogurt de llima i pipes de carbassa 8,50
Gyozas de porc o verdures amb salsa hoisin (6u) 11,50
Xips de carxofa amb sal fumada 9,80
Broquetes de llagostí cruixents amb tàrtara asiàtica (6u) 14,40
Musclos amb salsa thai 11,10
Verd i Fresc
Amanida d’espinacs i alvocat amb el nostre toc oriental 11,50
Amanida de formatge de cabra amb baies goji i vinagreta de codony 11,90
Burrata amb tomàquets kumato, magrana, pesto i nous 13,20
Mar
Llobarro al forn amb edamame, ceba tendra, teriyaki i cruixent de pernil 19,80
Tonyina a la planxa amb mango, festucs, salsa tare i “corall vermell” 21,60
Muntanya
Daus de filet de vedella amb poma, foie i reducció de Pedro Ximénez 21,30
Broquetes de pollastre i gambes amb arròs, verdures al wok i salsa teriyaki cítrica 15,10
Hamburguesa de vedella amb formatge de cabra, pernil ibèric i maionesa de ceps 14,50
Arrossos
(Mínim 2 pers.) €/per.
Paella del senyoret 20,90
Arròs negre de pop, calamar i allioli de pebre vermell fumat 22,10
Arròs del mes – Arròs de vieires, faves, mongeta tendra i sal de pernil 20,50
Arròs solidari* de FAMILIA NURI apadrinat per QUIM MASFERRER – Arròs mar i muntanya de pollastre, gambes i vel de cansalada ibèrica 21,20
Arròs de bolets, carbassa, alls tendres i xips de carxofes 18,50
– Qualsevol arròs es pot preparar amb fideus, demana-ho al teu cambrer – 
* Amb la venda de cada arròs es destinen 0,50€ al projecte solidari Bombers amb Causa, que recapta fons per a la recerca en malalties infantils i programes socials d’atenció a la infància en risc d’exclusió dels centres de Sant Joan de Déu.
Postres
Coulant de xocolata amb gelat de plàtan 5,90
Cheesecake de te matxa amb melmelada de gerds 5,50
Crema catalana amb carquinyolis 4,80
Tiramisú de Baileys de xocolata 4,80
Semifred (gelat de torró, crema catalana i xocolata) 4,80
Trufes de xocolata i cacauet salat 4,10
Gelats i sorbets 4,10

IVA inclòs – Increment del 10% a la terrassa | Disposem de carta d’al·lèrgens i intoleràncies alimentàries