Select Page

Gastronomia mediterrània i qualitat de producte

Gastronomia mediterrània i qualitat de producte

 

El nostre equip treballa diàriament per oferir la millor selecció de receptes mediterrànies amb un toc de fusió. Apostant sempre per un producte de qualitat i un servei amable i proper, volem que gaudeixis amb nosaltres d’una experiència gastronòmica amb les millors vistes al mar.

El nostre equip treballa diàriament per oferir la millor selecció de receptes mediterrànies amb un toc de fusió. Apostant sempre per un producte de qualitat i un servei amable i proper, volem que gaudeixis amb nosaltres d’una experiència gastronòmica amb les millors vistes al mar.



Pa de coca amb tomàquet 2,70
Pernil ibèric 16,10
Patates braves 6,90
Croquetes de calamarsets amb la tinta (4u) 7,80
Croquetes de pernil ibèric (4u) 7,80
Calamars a l’andalusa amb maionesa suau de wasabi 11,90
Musclos a la marinera 10,20



Guacamole amb nachos i pico de gallo 8,90
Trio de tacos de pollastre 11,50
Broquetes de llagostí cruixents amb tàrtara asiàtica (6u) 11,20
Navalles a la planxa amb ratlladura de llima 12,50
Albergínia a la flama amb formatge, sobrassada, mel i sèsam 9,70



Amanida d’espinacs i alvocat amb el nostre toc oriental 10,50
Taboulé de quinoes amb cogombre, ceba adobada, raves i salsa de iogurt a la menta 8,20
Burrata amb tomàquet de temporada, maduixots, ruca i vinagreta de balsàmic 12,50
Carpaccio de pop amb oli d’olives negres, tomàquet sec i brots d’espinac 13,50
Gaspatxo tradicional amb crostons i picada de verdures 7,50



Orada a la planxa amb verduretes 17,50
Tataki de salmó amb arròs salvatge i salsa teriyaki 18,10
Bacallà confitat, hummus i xips de kale 14,80

 



Entrecot de vaca madurada amb patates fregides i pebrots de Padró 21,20
Hamburguesa de vedella Black Angus (150g) amb edam, enciam, tomàquet i patates fregides 14,50
Hamburguesa vegana Heura amb tomàquet, enciam, patates fregides i salsa de miso 13,90



€/per.
Paella del senyoret 20,10
Arròs negre de pop, calamar i allioli de pebre vermell fumat 19,80
Arròs del xef amb producte de temporada 21,50
Fideuà mar i muntanya de botifarra amb sípia i pebrots de Padró 19,20
Arròs de verdures i shiitakes 18,20



Coulant de xocolata amb gelat de vainilla 5,50
Cheesecake amb melmelada de nabius 5,30
Pinya al rom i llima amb gelat de coco 4,90
Coca de Llavaneres 4,90
Gelats i sorbets 4,50
Macedònia de fruites 4,50

IVA inclòs – Increment del 10% a la terrassa
Disposem de carta d’al·lèrgens i intoleràncies alimentàries

Les tapes de sempre
Pa de coca amb tomàquet 2,70
Pernil ibèric 16,10
Patates braves 6,90
Croquetes de calamarsets amb la tinta (4u) 7,80
Croquetes de pernil ibèric (4u) 7,80
Calamars a l’andalusa amb maionesa suau de wasabi 11,90
Musclos a la marinera 10,20
Tapes Sal Mar
Guacamole amb nachos i pico de gallo 8,90
Trio de tacos de pollastre 11,50
Broquetes de llagostí cruixents amb tàrtara asiàtica (6u) 11,20
Navalles a la planxa amb ratlladura de llima 12,50
Albergínia a la flama amb formatge, sobrassada, mel i sèsam 9,70
Verd i Fresc
Amanida d’espinacs i alvocat amb el nostre toc oriental 10,50
Taboulé de quinoes amb cogombre, ceba adobada, raves i salsa de iogurt a la menta 8,20
Burrata amb tomàquet de temporada, maduixots, ruca i vinagreta de balsàmic 12,50
Carpaccio de pop amb oli d’olives negres, tomàquet sec i brots d’espinac 13,50
Gaspatxo tradicional amb crostons i picada de verdures 7,50
Mar
Orada a la planxa amb verduretes 17,50
Tataki de salmó amb arròs salvatge i salsa teriyaki 18,10
Bacallà confitat, hummus i xips de kale 14,80
Muntanya
Entrecot de vaca madurada amb patates fregides i pebrots de Padró 21,20
Hamburguesa de vedella Black Angus (150g) amb edam, enciam, tomàquet i patates fregides 14,50
Hamburguesa vegana Heura amb tomàquet, enciam, patates fregides i salsa de miso 13,90
Arrossos
€/per.
Paella del senyoret 20,10
Arròs negre de pop, calamar i allioli de pebre vermell fumat 19,80
Arròs del xef amb producte de temporada 21,50
Fideuà mar i muntanya de botifarra amb sípia i pebrots de Padró 19,20
Arròs de verdures i shiitakes 18,20
Postres
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla 5,50
Cheesecake amb melmelada de nabius 5,30
Pinya al rom i llima amb gelat de coco 4,90
Coca de Llavaneres 4,90
Gelats i sorbets 4,50
Macedònia de fruites 4,50

IVA inclòs – Increment del 10% a la terrassa | Disposem de carta d’al·lèrgens i intoleràncies alimentàries